Restaurants in der Schweiz
Im Handelsregister sind 20'982 Betriebe der Branche Restaurant eingetragen, verteilt auf 1'828 Gemeinden. Die meisten haben ihren Sitz in Zürich (1'289), Basel (532), Bern (367).
20'982 Betriebe1'828 Gemeinden26 Kantone
Stand 09.10.2026 · Handelsregister (Zefix, SHAB)
Gemeinden mit den meisten Betrieben
Zürich 1'289Basel 532Bern 367Luzern 279St. Gallen 268Winterthur 231Biel/Bienne 166Chur 138Thun 113Schaffhausen 111Zug 104Baden 99Dübendorf 73Solothurn 70Köniz 69Olten 66Zermatt 65Interlaken 65Uster 65Davos 64Wil (SG) 64Aarau 63Dietikon 62Rapperswil-Jona 62Frauenfeld 62Horgen 60Baar 60Brig-Glis 50Einsiedeln 48Rorschach 46Freienbach 45Schwyz 45Kloten 44Opfikon 43Langenthal 43Glarus Nord 42Herisau 41Schlieren 40Liestal 40Cham 39Wädenswil 39Kriens 38Arosa 38Glarus 37St. Moritz 37Murten 37Emmen 37Altstätten 37Gossau (SG) 37Weinfelden 36Glarus Süd 36Lachen 35Naters 35Wetzikon (ZH) 35Sursee 35Arbon 35Burgdorf 34Ingenbohl 34Grenchen 34Visp 33
Nach Kanton
Zürich 3'093Bern 2'180Waadt 2'064Genf 1'856Wallis 1'566Tessin 1'445St. Gallen 1'199Aargau 988Luzern 781Graubünden 723Freiburg 702Basel-Stadt 548Thurgau 530Solothurn 513Neuenburg 490Schwyz 462Basel-Landschaft 419Jura 332Zug 316Schaffhausen 182Appenzell Ausserrhoden 122Glarus 115Uri 111Nidwalden 101Obwalden 90Appenzell Innerrhoden 54
Fragen und Antworten
Wie viele Restaurants gibt es in der Schweiz?
Im Handelsregister sind 20'982 Betriebe der Branche Restaurant eingetragen (Stand 09.10.2026). Einzelunternehmen unter CHF 100'000 Jahresumsatz müssen sich nicht eintragen und fehlen deshalb teilweise.
In welchem Kanton gibt es die meisten Restaurants?
Am meisten Betriebe zählt der Kanton Zürich mit 3'093.
In welchen Gemeinden gibt es die meisten Restaurants?
Vorn liegen Zürich (1'289), Basel (532), Bern (367).
In wie vielen Gemeinden gibt es Restaurants?
Betriebe dieser Branche sind in 1'828 Gemeinden eingetragen.
Wie ordnet firmai.ch die Branche zu?
Wir leiten die Branche aus dem eingetragenen Zweck im Handelsregister ab und prüfen die Zuordnung mit einem Sprachmodell. Details stehen in der Methodik.